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鸡翅根烧土豆

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我喜欢吃土豆,各种土豆做法都喜欢。当鸡翅根遇上土豆,结局就是更喜欢,哈哈!

作者: 浮生似梦抹倾城

小技巧

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    6.放姜葱蒜
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    7.放料酒,老抽,糖,盐,翻炒均匀上色,调料多少,都是看各人口味
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    8.加水漫过鸡翅根,这样的话烧到收汁才入味
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    9.稍微闷会,再放入土豆,毕竟土豆比鸡翅容易熟点
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    10.快收汁时加入青红椒
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    11.加入少许鸡精调味,收汁后装盘,香喷喷的鸡翅根烧土豆出炉啦
  • 小贴士

    鸡翅腌制的时间一般20—40分钟就够了,土豆我是提前切的,怕变色才泡的,不是炒土豆丝,要是立马就烧都不用泡,营养流失哈^_^

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