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螃蟹粉丝煲

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炎炎夏日大家都喜欢吃着海鲜,本人也非常吃小海鲜,今天就推荐大家蟹肉粉丝煲老少皆宜的一道菜,希望哈友们喜欢!!!

作者: LUCKY_龍

小技巧

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    6.加入适量的糖,炒到粉丝颜色均匀
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    7.将粉丝放入砂锅中,螃蟹覆盖在粉丝上加入少许凉水,开小火焖十分钟
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    8.十分钟开锅盖就可以闻到螃蟹与粉丝融汇到一起的香味了,最后洒入葱花
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    9.将螃蟹粉丝煲装盘
  • 小贴士

    个人比较喜欢用淀粉先将螃蟹腌制,这样螃蟹的肉质会很嫩,烹饪的过程中盐都要加入少许,因为酱油中含有盐分,希望大家会喜欢这道粉丝煲!!!

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