爆炒甘蓝

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  1.备好食材，甘蓝，西红柿泆净切块
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  2.锅烧热倒油l烧开，下花椒粒，干红椒爆香
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  3.捡出花椒粒，入姜丝煸炒'，下甘蓝爆炒至断生，加盐，十三香，西红柿大火炒，加点蔬之鲜，葱花蒜片颠勺出锅

小贴士

西红柿临炒时再切，免得切早汁液流失