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1,冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放点。2,玫瑰花没有可以不加。只用乌梅,山楂干,冰糖也很好喝。3,胃溃肠的哈友们。不要多喝会刺激胃酸分泌。4,最好不要用铁锅和铜锅。(有山楂铁锅不适合煮酸性物质)砂锅玻璃不锈钢都可以。
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