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饺子

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这款饺子以鲜味为主,所以肉的比例少一点会更好吃哦

作者: 一只宏逸呀2qOr

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    6.锅里热油,烧至冒烟
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    7.将热油泼在肉馅上面,香味瞬间就起来了
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    8.放盐充分搅拌,静置10分钟入味
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    9.和好面,醒十分钟
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    10.开始擀皮,中间厚,两边薄
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    11.开始包喽,我包的在北方叫做扁食,像元宝一样那种
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    12.水开以后下锅煮,怕破的可以往锅里加点盐,煮10分钟左右就可以了
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    13.用醋辣椒油和酱油拌点小料铺在碗底
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    14.开吃啦,味道棒棒哒

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