姜葱炒蟹

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.青蟹用刷子刷干净，切件待用
• 点击查看大图
  2.干辣椒、小辣椒、蒜、姜、葱切好待用
• 点击查看大图
  3.热锅冷油，放蒜、姜、小红辣椒、干辣椒爆香
• 点击查看大图
  4.闻到配料香味后加入青蟹爆炒
• 点击查看大图
  5.杀好的青蟹有少许蟹汁别加一点水注入炒锅，放少许盐，加入鸡精、生抽提鲜，放入葱段翻炒二下关火