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喜欢做菜，但是很少传菜谱，今天心血来潮传一道家常菜，艾玛，炒菜连带拍照给我弄得手忙脚乱，真的是应该感谢经常传菜谱的友友们，有了亲们不断的付岀，才有了更多美味菜谱，也让我们学到了更多美食，谢谢你们－亲爱的哈友们
1⃣️蒜薹焯水可以去除辛辣味，但是水开后捞出即可，2⃣️炒肉丝时加入几滴醋可以使肉质鲜嫩，3⃣️腌制肉时已经放了少许盐，所以后面炒菜时盐一定要少放，以免太咸
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