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凤梨酥

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作者: 麼麼哒

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    6.菠萝也像冬瓜那样打蓉，然后菠萝挤出的汁留住
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    7.锅里加入菠萝汁，麦芽糖，糖小火融化
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    8.放入冬瓜蓉和菠萝蓉翻炒均匀
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    9.变色的凤梨酥做好了，凉透备用
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    10.现在制作凤梨酥皮，黄油软化加糖加盐加蛋液搅拌
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    11.加入过筛的低粉和奶粉
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    12.揉成一团
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    13.根据自己模具的大小做凤梨酥
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    14.放入模具压好
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    15.放入烤箱180度，烤20分钟
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    16.好了，感觉不错

    • 小贴士

    冬瓜要挤干水份，要不然会有冬瓜的味道

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