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香菇油菜

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香菇好处多多,有提高免疫力,延缓衰老,防癌抗癌,降血压血脂,降胆固醇的功效。今天做一道香菇油菜,发菜谱与大家分享。

作者: 因为爱情

小技巧

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    6.焯熟捞出摆盘
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    7.香菇焯水捞出
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    8.锅里放油,油热以后放蒜片爆香
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    9.放入焯好的香菇
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    10.放2克盐,酱油,蚝油炒匀
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    11.放小半碗水煮开
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    12.勾入水淀粉开了以后关火
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    13.把香菇摆在事先摆好的油菜上,浇上汤汁即可。
  • 小贴士

    焯油菜水里放盐,油,焯出的油菜又绿又脆

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