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玉米冬菇猪肉包

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玉米冬菇猪肉包，小朋友们的最爱，呵呵

作者: 未知数

用料

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    6.玉米拔好洗好备用
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    7.冬菇提前泡发，洗干净，
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    8.剁碎
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    9.猪肉洗好剁碎，放入些盐，油腌一下
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    10.锅里烧沸水倒入玉米粒焯下水
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    11.捞出备用
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    12.锅烧热放入油油热后放入瘦肉翻炒变色
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    13.倒入玉米粒，冬菇，翻炒均匀，加入少许水继续翻炒
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    14.倒入芡汁，加入少许拌均即可
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    15.装盘自然凉
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    16..发酵好的面团
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    17.拿出来把里面的气泡完全搓出来
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    18.搓成长条
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    19.分成小剂子
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    20.搓成圆型，洒些干面粉
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    21.按扁
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    22.洒些干面粉用擀面杖擀成薄饼
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    23.放入馅
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    24.捏边
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    25.包好的
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    26.架子刷一层油以防黏，把包子放上面
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    27.煲里放入水，再放入包子，先不要盖盖子，大火蒸出气之后转中火蒸20分钟，蒸好先不要打开盖，等5分钟再打开
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    28.蒸好的
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    29.装盘

    • 小贴士

    喜欢吃肉的可以放多些肉，也可以加葱，更香。

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