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家常炒挂面

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这道家常炒挂面是我经常在午餐时会做的一份主食.用挂面炒很是筯道,很香,我家大宝可喜欢了,下面给大家分享分享.

作者: 蕾籽小厨

小技巧

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    6.锅下油烧热,下蒜头炒香,依次放入挂面、肉丝、生抽、老抽翻炒3分钟,再往锅里放入豆芽炒匀.最后下葱花拌匀.
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    7.炒面完成啦!
  • 小贴士

    烫煮好挂面后,往挂面拌油,是为了防止面条粘连一起.豆芽不要炒太熟,要快炒,这样豆芽才会脆.

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