客家酿豆腐

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把材料准备好
• 点击查看大图
  2.把肉剁碎，剁肉时把葱头跟肉一起剁。把剁好的肉放入盐，鸡粉，鸡蛋，生粉，胡椒粉，蚝油，顺着一个方向搅拌均匀
• 点击查看大图
  3.把豆腐分成一般大的小块，把豆腐挖掉一点
• 点击查看大图
  4.把拌好肉馅放到豆腐里，然后锅里放入油烧热，把有肉馅的那一面先煎
• 点击查看大图
  5.煎制两面都金黄色后，，拿出来放入盘中