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炸肉丸子

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边做边吃的感觉最好,刚出锅的最好吃啦…这里我用的是香油所以颜色比较暗点,如果用的是色拉油那么炸出来的丸子颜色就比较淡色了

作者: 懒虫为美食改变

小技巧

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    6.准备一碗水淀粉
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    7.左手沾湿水淀粉抓肉,挤出圆形用勺子接着
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    8.油烧开转中火,放入丸子炸
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    9.炸成金黄色捞出来
  • 小贴士

    如果喜欢卖相好点没有黑点的就吧葱花压成汁放入肉里,这样炸出来就没有黑点啦,刚出锅时好吃极啦

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