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由于南北方的栗子各有特点,吃法也不尽相同:北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子,南方人则多用栗子做菜煮汤。今天,咱就结合南北特色来做个糖焗栗子
刚出炉的栗子小心烫手哦!待栗子不烫手时即可以很容易剥开板栗壳,不要等到冷却了才剥壳,那样内膜会紧贴栗子不好脱离!
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