洋葱圈肉饼

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  1.洋葱切圈备用。
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  2.不能成圈的洋葱切碎，瘦肉切碎，放调味料，拌匀。
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  3.放入面粉或地瓜粉拌匀，可以比图片再干点，我个人喜欢地瓜粉的口感。
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  4.把拌匀的料装入洋葱圈里，不用太厚，下面可撒少量粉，下锅是时好拿。
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  5.锅里放油烧热，下饼煎，转中小火，煎至两面金黄即可。