炒空心菜

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  1.准备好食材。把空心菜掐成段，把姜蒜切末。
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  2.倒适量油入锅，加热。待油温升高，倒空心菜入锅，并不停翻炒。
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  3.在倒入空心菜后，立马倒入姜蒜末和干辣椒，一起翻炒。
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  4.在空心菜变色后，稍微在翻炒一下，放适量的盐在翻炒均匀，就可以起锅装盘了～