蝴蝶饺

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  1.把准得好的面粉用开水烫成面团，揉光揉匀，下剂子，擀成面皮。
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  2.把面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
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  3.把面皮翻过来，放入馅料。
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  4.把馅料包起来，再把两条直边捏起来
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  5.没有捏的部分做成眼镜。