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凉拌豆角

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夏季天气太热, 做上一道凉拌豆角,美味,爽口。

作者: 厚德载物

小技巧

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    6.过完凉水的豆角,空干凉水,切成小段。
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    7.拿大一点的小盆,放人豆角,盐,鸡精,五香粉,味极鲜,醋,蒜蓉,青椒,美人椒。
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    8.上锅,热锅凉油
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    9.油热,直接浇人豆角,能听到磁磁的声音。
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    10.拿一双干净的筷子,将豆角拌均,淋一点香油进去,准备装盘。
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    11.这是成品图,美味爽口的豆角,登场亮相了。呵呵?友友们,快来一起加入吧!
  • 小贴士

    煮豆角的时候,放点油,盐,起到豆角发绿的效果。装盘前放一点香油,让豆角发亮,看着更有食欲。

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