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川味啤酒大虾

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作者: 泽民郎4LxK

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    6.锅里面的油不要倒出来，留在锅里面准备开始炒调料咯。开火把炸过虾的油收水，然后倒入调料包，干辣椒 干花椒 大蒜，一起爆炒出香味，接着在倒入炒好的虾进入翻炒均匀，在倒入啤酒1瓶半或2瓶。（10斤的虾要分两锅烧，这样味道会比较均匀，才能更好的翻炒入味）
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    7.烧一会2 3分钟，就可以倒入准备好的菜了，然后把菜翻炒均匀。继续烧5 6分钟准备起锅（啤酒收水，你自己觉得差不多就合适了。我个人喜欢留一些汤汁在里面，可以保温还可以把虾泡入味）
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    8.起锅前放一些味精吧，也可以不放，看你自己。开吃咯……爽到爆~\(≧▽≦)/~

    • 小贴士

    喜欢吃土豆和花菜的朋友，还可以这两样菜进入很香哟。需要用干辣椒干花椒，大蒜香葱爆炒一次，在放到啤酒大虾里面翻炒，然后起锅。现在开始边吃大虾边喝啤酒……生活就是这样有滋有味♪(^∇^*)

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