嫩肉蒸芋头

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  1.肉片加入红腐乳，蒜蓉，葱白，盐，鸡粉和糖腌入味
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  2.芋头切片，热锅下蒜蓉翻炒至两面微黄，装盘
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  3.把腌好的肉片铺在芋片上上高压锅大火蒸15分钟
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  4.出锅撒上葱花即可

小贴士

芋头去皮时最好戴上手套，不然会很痒的