紫薯花包

小贴士

把面粉和白糖，泡打水，鸡蛋混在一起均匀搅拌，再不断加清水搅拌，搅拌好用手揉面，和面，和成面团，放在盆里盖上盖待发哮2小时后，分成小段，再把小段揉成条状切小块，每小块点些花生油后揉成小圆形，把5个小圆形叠在一起，另外揉一小条子做花心放在第5个上面，从花心这边轻轻卷向第一个完了之后，一分为二在中间切开，两头就是两朵花了，蒸笼里先擦上花生油防止蒸好包粘住。蒸锅底放适合的清水，把花包摆放好放下去大好蒸上25分钟，漂亮的紫色花就大开满锅了也！✌✌