豆豉炒排骨

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  1.将尖椒清洗净切成椒角备用
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  2.排骨洗净砍成小块，拌少许盐、味精、生粉、油腌一下
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  3.烧锅下油，把排骨滑一下油
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  4.滤出油，再将排骨炒干少许水份
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  5.下青红尖椒，阳江豆豉爆香