芝士焗紫薯

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  1.将紫薯洗干净，放入微波炉加热15min
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  2.将蒸熟的紫薯拿出并搅拌成泥
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  3.将切碎的芝士，糖，牛奶加入紫薯泥搅拌均匀
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  4.将搅拌好的紫薯泥倒入碗中，并在上面铺上一层芝士，最后刷上一层蛋黄（这样烤出的颜色会好看一点），放入烤箱烤7到10min左右
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  5.成品图