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奶油餐包

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昨天做了羊角面包，留下三个面挤，家冰箱有前天剩下的淡奶油，怕时间长变质，从新和面包面又太少了，就留下了3个面挤做的奶油小餐包，分享链接，关注的友友请参看羊角面包食材用量即可。

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.餐包自然放凉，这时开始打发淡奶油，准备好糖粉和烘焙高脂奶粉，及淡奶油
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    7.把高脂奶粉，糖粉，淡奶油放入无水盆中，隔冰水开始打发淡奶油
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    8.用电动打蛋器打至2分钟出现纹路即可
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    9.备上个六齿裱花嘴和裱花袋，把打发淡奶油装入
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    10.装好备用
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    11.这时小餐包凉了，用切刀切上一刀
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    12.把奶油挤入切开餐包上面，完成工作可以品尝

    • 小贴士

    小餐包是提前和羊角面包一同烤好的，今天装饰淡奶油才完成，淡奶油要放置冰箱冷藏，用时还是冷藏半盆冰水，淡奶油喜低溫才好打发成型有纹路，即时食用。

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