土豆番茄排骨汤

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  1.番茄切块、酸菜切丝、蒜头、姜切片备用
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  2.土豆切块备用
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  3.排骨去沫加水煮开中火慢煮
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  4.热锅冷油下姜、蒜爆香，下土豆、番茄翻炒加入番茄醬
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  5.炒好的土豆、番茄倒入排骨汤中，中火25分钟加入酸菜，下少许盐、鸡精关火