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啤酒鸭

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啤酒鸭做法很多种,经济实惠,一般人群都能接受,几块铑钱一斤,加一桶啤酒,算下来成本十多元钱,一盘美味,即补充了营养又很划算,不多唠叨了香,下面分享一下,喜欢记住收藏哦

作者: 云儿淘淘姥姥

小技巧

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    6.稍出香味把葱,姜,蒜片煸香
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    7.下入鸭翅块翻炒几下
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    8.在下入胡萝卜块翻炒均匀
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    9.先加醋和酱油,糖继续抄匀之后
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    10.加入一桶碑酒(不用加水)开始炖制
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    11.一桶碑酒抹过鸭翅开锅,盖上盖小火炖制半小时
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    12.看汤汁粘稠时开大火慢慢收汁
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    13.汤汁收干成入盘中食用

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