南瓜饼

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  1.南瓜洗干净去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟
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  2.打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例一点一点加入糯米粉，和南瓜面团
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  3.把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个小剂子，用手按压成饼
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  4.红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒红豆沙，挖一勾红豆放在面饼上包成团子装，再按成小饼状
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  5.做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。