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三伏天,总是食欲不振,吃点冷面,会觉得爽口无比。外面卖的成品面条吃起来确实还筋道,但是都是掺了胶的,对身体不好。不信的话,可以买一点放两天再煮,发现面条是透明的。所以能自己动手的食物尽量不要偷懒在外面买。凉面其实做起来很简单,只要掌握好水量,就能吃到筋道的面了,我上传了做法,有兴趣的可以点开链接瞧一瞧。
这些差不多是两个人的量,喜欢吃更劲道的可以少煮一会儿。
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