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铁皮石斛花燕窝

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铁皮石斛花本就是滋阴养颜之物。九大仙草之手的花儿。 遇见了燕窝后润肺养颜功效得到了升华。 再配之纯纯的洋槐花蜜。 无论从功效还是口感,都是绝佳的。 每天炖嫌麻烦的,可以多放一些燕窝一次炖好存在冰箱。 我就是这样,每天炖嫌麻烦,又想喝。纯燕窝可以加任何自己适合的辅料。慢慢琢磨吧……

作者: 逆龄

小技巧

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    6.将冰箱里的纯燕窝,和泡好的铁皮花拌匀。加一勺纯洋槐花蜜。
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    7.也可以把铁皮花和燕窝蜂蜜拌在一起,存在冰箱,早或者晚空腹一瓶。
  • 小贴士

    燕窝炖制时,加清水,有第二次发头。不要加冰糖,牛奶之类辅料,会抑制它的发头。加水炖时,水位没过燕丝1厘米左右即可,否则太烂。时间控制在30分钟左右。炖好后,端出,水的温度会继续影响。如果不加蜂蜜调味也可以换用冰糖之类。冰糖敲碎再放。如果想在冰箱里放久一点,就不要放带糖份的东西。要吃的时候再调味。炖好了纯的燕窝可以在冰箱里存放7天至10天。放了冰糖的燕窝最好早早吃掉,可存放3天左右。铁皮花泡水脆脆的很好吃。这个配方,滋阴养颜润肺功效。越喝越美!

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