番茄虾仁意大利面

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• 1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
• 2.香肠切成片。小番茄切两半，意面煮熟备用。
• 3.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、香肠，番茄，虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，烩好即可。