银耳莲子羹

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  1.准备好食材。银耳，红枣，莲子 ，枸杞，冰糖。
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  2.把银耳撕成小块。
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  3.用水把银耳泡开～用水泡2小时以上～
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  4.把泡好的银耳用冷水冲洗干净后，装入适量的水入锅，在放入适量的莲子，红枣，枸杞后，开小火熬煮。
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  5.在熬煮一小时后，关火前放入适量冰糖，直到冰糖全部熬融化后关火～银耳汤出锅后，放冷后，还可加入适量的蜂蜜，一同饮用～