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炒馒头

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炒馒头是一道美味可口的汉族小吃

作者: 吴小妞

小技巧

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    6.锅内倒入油,稍热,倒入切好的馒头,炒到金黄色,盛出
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    7.再倒适量的油,稍热,撒入切好的蒜,爆香后,倒入切好的黄瓜和火腿,翻炒2分钟
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    8.倒入炒好的馒头,翻炒2分钟,撒盐和胡椒粉,装盘即可
  • 小贴士

    蛋液不要加水,如果一个鸡蛋不够可以打入两个。

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