干煸土豆丝

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  1.土豆削皮，洗净！两个土豆就足够了，我LP削的开心多削了一个！
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  2.土豆切丝！
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  3.锅内加入适量油！
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  4.倒入土豆丝，翻炒待土豆丝都粘上油是加入适量盐！停止翻炒将土豆丝堆在锅底压扁，中火干煸，待土豆丝定型后，翻到另一面继续干煸！
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  5.待两面金黄后加入适量辣椒面和花椒面，然后装盘！