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不用油和水，操作简单，菜鸟也很*的一道菜。三年前这道红烧肉我通过广播分享给太原的听众，成为当年最火的、最为推广的一道美食。
肉汤用来炖菜、浇面。这道菜省去了炒制，而且不用油和水，是我自创的哦，喜欢的亲快试试吧，也可以这样做排骨的。
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