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每次在夜市上看到油炸土豆片都特别纠结，爱吃，又不敢吃，1外边的油不好，2油反复加热不好，3吃油炸的又爱胖。自己做吧，1费油，用过的油再用就不好了，2也是怕油多长胖。所以做了这个非油炸土豆片
爱吃脆的可以等土豆片变脆了在撒盐和孜然粉出锅，我爱吃软的就先出锅了
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