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薄蛋烧茶巾包饭

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这款菜是把平时的炒米饭做了个小装饰,呵呵,一起来看看吧

作者: Qiuyue0815

小技巧

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    6.在饼铛上抹一层油,油热倒入鸡蛋液,转动饼铛使鸡蛋液摊匀。
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    7.等鸡蛋液凝固后翻面(薄蛋烧)
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    8.放平盘
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    9.把炒好的米饭放中间
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    10.用薄蛋烧把米饭包起来,用葱叶收口,点缀即可。
  • 小贴士

    炒米饭可根据自己材料做,放火腿丁、放青豆等;收口可用青菜或韭菜类的叶子。

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