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孜然排骨

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里嫩外稣

作者: 顺其自然

小技巧

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    6.腌制2o分钟n,锅里油烧至四成热放排骨炸至熟透
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    7.捞出沥干n,锅里油继续烧热,炸至排骨表面酥黄
  • 8.锅洗干净不放油,放入1勺孜然粉炒香,下排骨和蒜片,葱中火翻炒1分钟,撒上白芝麻装盘。
  • 小贴士

    排骨买回要用清水透去血水,减少腥味

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