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银耳一定要提前一天泡发好 要不然不好煮 在选择银耳的时候不能要颜色太白的 太白是熏发过得 有点微微发黄就好
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力，秋季最适合的汤品，还具有*养颜补充胶原蛋白的作用。
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