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芽白炒粉丝是一道常见的家常菜，好吃又简单易做。本人是极其喜欢吃粉丝的，时不时就要做上一做，每次都吃得十分畅快。可惜，目前不能吃猪肉，不然，肯定香得流口水。不过，素菜有素菜的味道，吃着也很过瘾。
粉丝无需浸泡太久，否则会失去劲道。祝友友们用餐愉快。
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