红豆椰汁糕

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  1.煮好500克红豆糖水，加入陈皮，煮好后加入25克鱼胶粉，把鱼胶粉煮开。（把陈皮挑出来）
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  2.400克水加入25克鱼胶粉煮开，加入20粒冰糖，煮好后加入100克椰浆，煮开倒入模具，放入冰箱30-40分钟。
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  3.待椰汁凝固后，把调好的红豆汤水倒入椰汁糕上，再放入冰箱。
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  4.30分钟后取出。
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  5.看成品