下载APP
打开APP,查看视频做法>>

抹茶猕猴桃斑戟

6.6万点赞 · 275收藏

4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6258

平时一直在满记等甜品店吃斑戟,今天心情好自己动手做做

作者: LUCKY_龍

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将猕猴桃切成小块,打植物奶油
  • 点击查看大图
    7.奶油不用涂的很多尽量均匀涂抹,不然抱起来外皮容易破
  • 点击查看大图
    8.四角对折,让每个斑戟控制在相同的大小,最后成型就是这样啦
  • 点击查看大图
    9.家里有水果的话可以在周围随意点缀,让斑戟看上去更加丰富
  • 点击查看大图
    10.个人比较喜欢吃抹茶味的甜品,所以家里备着抹茶粉,带点苦涩的味道很棒哦,喜欢吃甜味的可以买点巧克力粉,撒上去的时候用过滤网,粉末才会更细致,做好之后用保鲜膜包好,放入冰箱味道才能更好吃哦,如果哈友们家里没有摊饼机可以用不粘锅,就是外皮颜色可能没那么均匀!!!
  • 小贴士

    本人不是很喜欢吃过甜的甜食,所以糖粉加的比较少,斑戟里面基本上没多余的糖粉,爱吃甜味的哈友们可以加入少许蜂蜜调味,太多的话奶油太甜,会觉得整个斑戟很腻!!!自己喜欢什么水果都可以加,芒果、榴莲都是做斑戟的常用水果哦!!!哈友如果喜欢吃这类的甜品,千层蛋糕的做法是一模一样的,共10层,每一层平铺奶油和水果或者交错铺都可以,量不要太多千层蛋糕就是怕不成形倒下来哦!!!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活