下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蜂蜜吐司

7.8万点赞 · 1646收藏

17.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.2万

蜂蜜有促进面团发酵的作用,其高保湿型可以让面包更柔软,延缓面包的老化。来自台湾大师的这款蜂蜜吐司风靡了很久,无糖低油,成品柔软,特有的蜂蜜香甜味,特别值得一试。

作者: 朵妮妮

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再次擀长条状,卷起,放入模具。
  • 点击查看大图
    7.放入烤箱或发酵箱发酵至8、9分满,(可以在烤箱放一碗热水增加温度和湿度)烤箱预热185度,最下层30分钟左右。上色加盖锡纸。烤好后马上脱模冷却。
  • 小贴士

    蜂蜜个人试验用浓稠一些的更好。品种不限。预热烤箱时用来增加温度和湿度的水一定要取出来!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活