芒果冰淇淋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.芒果丁放到料理机里打碎(要打碎碎的，要不影响口感)
• 点击查看大图
  2.打到很细腻就好了，放冰箱备用。
• 点击查看大图
  3.蛋黄加糖，白醋搅拌到浅黄色。
• 点击查看大图
  4.牛奶小火加热表面冒泡即关火，趁热牛奶慢慢倒入打好蛋黄液里，一边加一边快速搅拌。
• 点击查看大图
  5.倒回奶锅加入一点点盐，小火边夹热边搅拌，直到液体微微煮开，关火放凉。