下载APP
打开APP,查看视频做法>>

肉炒尖椒蘑菇

3.8万点赞 · 24收藏

3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.0万

现在东北野生蘑菇已经上市,昨天和亲戚上山一起踩蘑菇。时间短,踩的蘑菇够中午吃。

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅里放油,油热关火,停下在开火,这样是为了炒肉不粘锅,进行炒肉,肉煸熟,把肉盛出盆里。
  • 点击查看大图
    7.锅里放油,炒蘑菇
  • 点击查看大图
    8.蘑菇快炒熟时加入尖椒,翻炒。
  • 点击查看大图
    9.尖椒蘑菇煸熟加入刚才炒好的肉,翻炒,这时加入盐,鸡精出锅。
  • 点击查看大图
    10.出锅装盘,昨天家里亲戚多,没单独照尖椒蘑菇的菜,放在桌上和其他菜一起照的。
  • 小贴士

    选尖椒时,别买太小,那样的特别辣,我昨天这道菜炒时就特别辣,呛,但是尖椒不辣,辣味都进入蘑菇里,虽然辣,但是特别香,一盘菜都吃完啦,亲戚长辈们都说好吃极了,蘑菇尖椒就是好吃。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活