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一直喜欢吃鸡翅，今天就买来材料自己尝试着做做，不料非常成功。鸡翅外酥里嫩，香脆可口，简直就是秒杀味蕾。况且，这道菜去掉了油炸，采用的是煎的手法，不会过分油腻，想怎么吃就怎么吃。
用料酒浸泡可以去腥味；用姜涂抹平底锅，可以防止粘锅，而且味道更鲜。祝友友们用餐愉快！
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