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我家孩子特别喜欢南瓜做的食品,尤其是南瓜饼,我一般是很排斥做油炸食品的,但这个却是例外。
炸南瓜饼的时候,千万不要用大火,要不然外面焦了里面却不熟。南瓜的含水量不同,所以用这个量的糯米粉不一定刚刚适合,可以预留50克一点一点的加。
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