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韭菜拌银鱼干

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作者: 未知数

用料

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    6.平底锅预热，放入花生油，要比炒菜的油要多倍，油温热后，放入银鱼干，放下去先拿起锅摇一下，再又锅产翻动，煎到金黄，盛出，控油
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    7.煎好的银鱼干，放入大一点的盘子里
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    8.把韭菜捏干水份，放入银鱼里，再放入蒜头，放入一勺子生抽，再放入一勺子芝麻油，拌均匀即可
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    9.装盘
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