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葱爆羊肉

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羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略带葱香味。葱爆羊肉,属于北京菜,是北京菜中的经典之一,具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。

作者: 田金涛-香哈金牛座

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    小贴士

    油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。

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