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土豆焖鸡翅
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土豆焖鸡翅

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土豆与鸡翅,焖上20分钟,口味恰到好处,鸡肉滑且入味,土豆软度适中,一口香浓,回味无穷,大家get起来!

作者: 西保筱I15y
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅用盐水洗净去味掉干,切成两半好入味。

    1/8 鸡翅用盐水洗净去味掉干,切成两半好入味。

  • 土豆刨皮切块备用。

    2/8 土豆刨皮切块备用。

  • 锅放油,放入鸡翅,炒至鸡翅转色。

    3/8 锅放油,放入鸡翅,炒至鸡翅转色。

  • 加入红辣椒,姜片,八角,倒入适量料酒,翻炒至入味。

    4/8 加入红辣椒,姜片,八角,倒入适量料酒,翻炒至入味。

  • 加入酱油,再翻炒至色泽香味均匀。

    5/8 加入酱油,再翻炒至色泽香味均匀。

  • 加入土豆,适量水,盐,大火煮至滚,转小火焖20分钟收汁即可。

    6/8 加入土豆,适量水,盐,大火煮至滚,转小火焖20分钟收汁即可。

  • 出锅啦!香啊!

    7/8 出锅啦!香啊!

  • 楼主的晚餐很丰盛哦,三菜一汤。

    8/8 楼主的晚餐很丰盛哦,三菜一汤。

  • 小贴士

    鸡翅一定要用盐洗净去味,如果收汁差不多就不用焖20分钟,以免焖糊,焖的时候不要开盖,美味需要耐心等待哦!

    作者: 西保筱I15y

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