黑椒牛排

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• 1.牛肉切大厚片，用松肉锤敲打，加调料腌制备用。
• 2.用平底锅把牛肉两面煎至八成熟，鸡蛋煎熟，洋葱炒一下垫盘底，香蕉切片油炸摆边，牛排放在上面。
• 3.锅座少许油，加入蚝油和黑椒粉调成黑椒汁，浇在牛肉上即可。